こんにちは、Qikta(@qikta)です。
今回は最近オシャレなカフェや喫茶店で見かける話題のドリッパー「Wave Dripper」のご紹介！
少し前からKalita(カリタ)のウェーブドリッパーが気になっていてこの度購入してみました。普段のコーヒー生活をより楽しくするアイテムですので良かったら是非一度手に取ってみてください。
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ポチップKalita Wave Dripper155(ステンレス)をレビュー。
今回はKalita(カリタ)から出ている WaveDripper(ウェーブドリッパー)155 ステンレスを購入。
いくつかサイズ展開があるのですが、今回は1~2人用の小さいタイプを選びました。
ポチップKalita Wave Dripper155の特徴。
まずなんと言ってもこのデザイン。
可愛い見た目とミニマムなドリッパーはオシャレで素敵に感じます。
取手部分もシンプルで扱いやすく、初心者からプロのバリスタまで幅広く安心して扱うことができますね。
底部分が平で均一にドリップすることができるのもポイント。
Kalitaのロゴもしっかり印字されています。
ドリッパーのデザインを邪魔せず自然に溶け込んでいるのは素敵ですね。
この３つ穴でKalitaのドリッパーらしさを感じる。
この３つ穴のおかげでドリッパー内に溜まり過ぎず抽出されるので、スッキリと雑味のない味わいが楽しめます。
ポチップ ポチップKalita Wave Dripper155の仕様。
- サイズ ツバ部直径/約105mm、高さ/約57mm
- 重量 約82g
- 素材 ステンレス、取っ手/フェノール樹脂、取っ手枠/真鍮
- 原産国 日本
- フィルター ウェーブフィルター155
100g以下の軽量ドリッパーは本当素敵。普段使いだけでなく、登山など少しお出かけした際にも使えると思います。
ドリップしてみました。
まずはカップにしっかりドリッパーをセット。
そこからウェーブフィルターをセットしていきます。
マフィンのような形状で可愛いですよね。リブ部分がウェーブ形状になっているのも特徴的だな。
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ミルで挽いた豆をセット。豆は近所の個人経営の豆屋さんで購入したモノです。
ミルはPorlexさんのコーヒーミルを普段使用しています。コンパクトで持ち運びにも便利なので愛用してます。
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最初は蒸らして全体にお湯を落としましょう(30sほど)。そこからは中心部分に縁を描くよう数回に分けて落としていきましょう。
実際に淹れたコーヒーがこちら。飲んでみると、普通に美味しく仕上がっていました。
スッキリと雑味も少なく、本当に簡単にドリップすることができました。
他にも豆の種類や焙煎・抽出スピードのコントロールで様々な香りや味を楽しむことができると思います。
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まとめ
今回の記事では最近オシャレなカフェや喫茶店で見かける話題のドリッパー「Wave Dripper」をご紹介させて頂きました。
見た目の可愛さや初心者にも簡単に使えることからドリップコーヒーの切り口としても最高のアイテムだと思います。
少しネックなのがフィルターを取り外すときに豆が広がって取りづらい部分ですね。また、価格も約￥2,000と比較的安くはないので、この２つの部分は要検討ですね。
僕はこちらのウェーブドリッパーを購入してからはドップリハマってしまい、最近では毎日使っています。ドリッパー選びの参考になれば嬉しいです。
ポチップ ポチップ ポチップそれでは。
