今日もコーヒーが美味しい。
こんにちは、キクタ(@qikta)です。
コーヒー大好きで、毎日美味しく淹れている僕。
今年も”コーヒー”と”カメラ”を触らない日はなかった。それくらい、今年もコーヒーにまみれた一年でした。
そんな一年をコーヒーとともに振り返っていきたいと思います。
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コーヒーのある暮らし
2022年も早いもので終盤戦。
昨年から続けている「#コーヒーのある暮らし」を2022年も無事続けることができた。今年は昨年よりカメラの使い方や、自分好みの色が明確になった一年な気がするな。
今回はそれぞれの月、９枚の写真をコラージュしてみました。月によっての温度感や雰囲気を楽しんでもらえたら嬉しいな。
1月
1月は都内でも雪が積もる、肌寒い日々。
コーヒーは冬の季節と相性がいいとは言うけれど、間違いない。暖かいコーヒーを淹れて、来年も仕事スイッチを入れていきたいところ。
最近では友達もハンドドリップにハマってくれているみたいで嬉しい。
2月
２月はコーヒー撮影に色々挑戦。
俯瞰や構図、人など、コーヒーとの融合がどうなるのか、いろいろ試した。自分一人じゃ限界あるけれど、光り入り方など勉強になって、試してよかった。
今年はORIGAMIドリッパーをよく使ったけれど、デザイン良くてオシャレ。おすすめです。
ポチップ3月
雪が解けたら春になる。
あたりの景色が色づきだし、春の匂いが近づいてきた。気温も暖かくなり、過ごしやすい日々で、コーヒーも美味しかった。
梅とメジロが撮影できたのは良かったな（望遠レンズが欲しくなった）。
4月
春が進み桜が満開に。
日差しが低くなり、温かい光が差し込む。コーヒーで身体を温めていた時期から、作業のお供になってきた。
今年の４月に親知らずを抜歯して、結構つらい春だったの覚えてる。ロキソニンに頼りっぱなしの春でした(笑)。
5月
五月はさらに暖かくなり、夏の近づきを感じる。
暖かいから”暑い”に変わりそうな日々。コーヒーもそろそろアイスが恋しくなる。仕事も期が変わり、少し余裕があったのかゆったりコーヒーを楽しんでいた。
親知らずも無事完治してホッとした五月。
6月
梅雨の季節。
部屋にドウダンツツジを迎え入れ、ますます緑が増してきた。アジサイの景色がまた綺麗。ジメジメした気温で、すっかり夏。
アイスコーヒーが美味しい季節がやってきた。氷出しコーヒーを始めてやってみたけれど、結構おいしかったな。
淹れるのに半日かかるけれど、良い体験だった。
7月
7月は帰省して実家でコーヒーを淹れてきた。
親にコーヒー淹れて、美味しいと言ってくれたのは結構嬉しかった。いつも一人で淹れているから、味が偏ってしまわないか心配だったけれど。
この月は少し重たいニュースの連続で、胃が痛くなる日々だったな。コーヒーの美味しさに少し救われた毎日だった。
8月
夏本番な8月。
仙台に旅行に行ったり、箱根に足を運んだり、旅行もかねてたくさん足を運んだ。熱い日々が続く中、アイスコーヒーをガブガブ飲んで過ごした。
PC前だと排熱もすごくて、すぐに暑くなる。来年もアイスは欠かせない日々になりそうだ。
9月
彼岸花と9月。
この月は資格試験に追われていて、一回もブログが書けなかった…。おかげで資格取得できたので良かった。9月は暑い日や寒い日々が入れ替わり来て、難しい日々。
アイスを淹れたり、ラテやモカを淹れてみた。少しずつラテアートが安定するようになったかも。
10月
10月はすっかり肌寒くなり、紅葉も進みだす。
ブロガー仲間とオフラインで会ったり、美味しいコーヒーにまみれた10月。cafictさんのブレンドいただいたり、ブログ更新も活発にできるようになった。コーヒーに合うパンケーキを焼いたり、ココアラテで楽しんだり。
テーブルフォトも色々挑戦したいな。
11月
韓紅な11月。
黄葉が進み、銀杏や紅葉はすっかり秋色。一年の中で秋が一番好きだ。
コーヒーはまたすっかりホットに包まれ、暖かいコーヒーを。友達の家でエスプレッソを頂き、その美味しさから、購入を決心した。ブラックフライデーで迷わず購入したので、届くのが楽しみだったな。
ブログをハイペースで更新して、コーヒーやブログの充実した日々だった。
12月
クリスマスな12月。
エスプレッソマシンを購入し、最近ではすっかりラテを堪能するように。家でもエスプレッソを淹れるようになり、コーヒーの幅が広がった12月。
ポストコのブレンドも美味しかったな。
2022年の”コーヒーのある暮らし”は？
今年1年コーヒー投稿を続けてきてどうだったか。
本当のこと話すと、少しマンネリ化していたところがある。
もちろん、コーヒーは好きだし、撮影も楽しくしている。けれど、構図や雰囲気は結構似たり寄ったりになってしまいました。
今年はいくつか色味や構図を挑戦したけれど、「コレ」といった正解が出ず、今に至ったところも。
「もう少しカメラやレンズの勉強したい…」と感じる一年でした。
コーヒーに関しては、今年エスプレッソマシンを手に入れました。
焙煎・ハンドドリップ・エスプレッソ・マキネッタなどなど、家で出来るコーヒーはほぼ揃えることができた。
けれど、まだまだプロの味と比べるとまだまだだなと感じるところも。特に焙煎は、やはりもう少し投資すべきなのかなと思うことが多々ありました（結局プロが焙煎した豆の方が美味しい）。
所作を雑にせず、一つ一つ上達したい。
逆に言えばコーヒーにおいては、しっかり足をつけているということ。自分の好みやレシピが明確になりつつあるのはいいことだな。
あとは、精度や再現性をどれだけ詰められるかですね。
これから
珈琲について
あまり大きなことは考えていないけれど、ひとまず来年もコーヒー撮影を続けていこうと考えています。
それは、前述した「精度や再現性をどれだけ詰められるか。」が大事だと考えているから。
焙煎しているコーヒー豆やハンドドリップも、今のままだと「やっぱりカフェの味が好き」にとどまってしまう。来年はその気持ちをもう少し前に進めたいな。
1つ考えているのは、どこかで自分のコーヒーを披露する場を設けたいなと考えています。
身近な人に淹れて、コーヒーを楽しんでもらえる場や空間を提供したい。自分の力を理解する場にもなるし、人の好みや自分が普段飲まないコーヒーも知ることができる。
来年はそんな時間を作りたい。
撮影について
撮影は、構図や色味はもちろんですが、そもそもカメラについて勉強したいな。
カメラは普段触っているポイントしか正直理解していないし、まだまだ苦手な部分が多い。
せっかく毎日撮影するならば、カメラの勉強やアウトプットを進めたいなと思います。
個人的に1つの趣味とカメラを合わせると、幅がとても広がると思う。
カメラは見える景色や、好きな雰囲気を表現できるようになるので、個人的にとてもおすすめ（高いけど…）。
撮影は、コーヒーの継続につながるし、なんなら一緒にカメラも勉強にできる。
コーヒーとカメラ、趣味の延長上ではあるけれど、密度濃い一年にしたいと考えています。
あと、去年考えて結局できなかった「ブレンド」は必ず挑戦します（忘れてたわけじゃない…うん）。
まとめ
今年もたくさんコーヒーを淹れて飲んだ。
どのコーヒーも美味しくて、僕の生活の一部に完全に溶け込んでいる。
来年は雰囲気がガラッと変わることもあるかもしれないけど、なんか頑張ってるんだなと思って眺めて頂けたら嬉しいです。
また来年も、美味しいコーヒーと素敵な一年を。
